En alianza con Puebliando por Calarcá, se logró coordinar una capacitación especial, en manipulación de alimentos, dirigida a los comerciantes y cocineras de Nuestra Plaza de Mercado.
El encuentro hace parte de las asesorías en beneficio de los restaurantes que participarán en el festival gastronómico del próximo 01 de octubre de 2022, donde se buscará el mejor “SUDADO DE HUEVO” de Villa del Cacique, evento que contará con el acompañamiento comprometido de Empresas Públicas de Calarcá.
EMCA, agradecemos el liderazgo de Puebliando por Calarcá, en el desarrollo de estrategias conjuntas para fortalecer la llegada de más visitantes para la Plaza de Mercado.