- «Producer & Roaster Forum» se destaca como el principal evento del mundo del café en Latinoamérica, congregando a productores, tostadores y profesionales de la industria cafetera procedentes de diversas partes del mundo.
- Son 22 empresas cafeteras, que con el apoyo de la Cámara de Comercio y Colombia Productiva participan en este importante escenario que les permitirá generar negocios, establecer contactos y conocer las nuevas tendencias de la industria.
Este 14 y 15 de septiembre 28 personas de 22 empresas entre tostadores y productores de café del Quindío, estarán participando en Producer & Roaster Forum (Foro de Productores y Tostadores) que se desarrollará en Plaza Mayor Medellín. Este evento es una de las ferias más importantes de Latinoamérica la cual reúne a los lideres de la industria de todo el mundo para fomentar el diálogo sobre la innovación en el sector y la cooperación en áreas como la calidad del café, la sostenibilidad ambiental, al mismo tiempo que facilita la venta de café verde. El evento también incluye talleres, paneles, catas y otras actividades para fortalecer relaciones.
Este foro proporciona un espacio para que los productores y los tostadores del Quindío intercambien conocimientos, compartan buenas prácticas y aborden los desafíos comunes que enfrenta la industria del café, se conecten y generen negocios.
Con este tipo de iniciativas, desde el área de Cafés Especiales de la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, se busca que las empresas sean cada vez más competitivas frente al mercado nacional e internacional, a través de su participación en ferias como estas